Direkt zum Seiteninhalt springen
Eine Zwiebel und eine Paprika in je einem Laborglas.Bild: Deutsches Museum
  • Workshop

Lebensmittelanalytik – Chemie Workshop

Ziehen Sie den Kittel an, setzen Sie die Schutzbrille auf und untersuchen Sie mit chemischen Methoden, was in unseren Lebensmitteln steckt!

  • Erwachsene, Familie und Kinder, Jugendliche / junge Erwachsene
  • , bis

Was ist drin im Lebensmittel? Stärke, Eiweiß, Zucker? In unserem Besucherlabor führen Sie chemische Reaktionen durch, um diese Fragen ganz praktisch zu beantworten. Lernen Sie kennen, wie analytische Chemie funktioniert, was im Chemielabor zu beachten ist und warum es auch immer wieder Überraschungen geben kann.

Das Besucherlabor ist inmitten unserer Ausstellung Chemie auf Ebene 1. Sie benötigen für die Teilnahme an dem Workshop kostenlose Teilnahmetickets, die Sie an der Information im Eingangsbereich auf Ebene 0 am Tag der Veranstaltung erhalten.

Chemie-Besucherlabor

zum Kalender