Gemeinsam mit dem Welternährungsprogramm (WFP) der Vereinten Nationen zeigen wir im SCL Gemüseanbau mit Hydroponik: hierbei werden die Pflanzen nicht in die Erde gepflanzt, sondern stehen in Wasserröhren, die die Wurzeln ständig mit frischen Nährstoffen versorgen. So kann man auf kleinster Fläche und bei geringerem Wasserverbrauch Viele Gemüse und Kräuter auch unter widrigen Bedingungen anbauen – ein wichtiges Werkzeug im Kampf gegen den Hunger. Bekannt ist das Prinzip schon lange, aber mit ein paar Kniffen findet es neue Anwendungsfelder, zum Beispiel auch den heimischen Balkon oder das Fensterbrett. Das Münchner Innovation Acceleration Büro des WFP zeigt außerdem einige seiner anderen Projekte, die weltweit in der humanitären Hilfe bei Krisen und gegen Hunger und Mangelernährung eingesetzt werden.